“云上春耕”奏响洞庭“稻虾圆bbin官网首页舞曲”

  湖风吹拂,油菜花摇曳生姿。洞庭湖平原的春天生机盎然。稻田养虾,收入翻番,位于洞庭腹地的湖南省南县,近年来成为湖南最大的“稻虾县”。在这个特殊的春天,南县乡村田野中物联网“种田”“云上”授农技、网红“带货”,“云春耕”助力的稻虾产业今年有望携手迎来好收成。

  “有了物联网,我们可以不再‘看天种地’。”在南县的金之香米业,技术负责人王敏正在办公室查看公司生态核心基地的情况:“土壤温度14.6℃,大气湿度81.8%,水盐是0mg/L,今天的天气和田里的水质很适合虾苗成长,但是水稻插秧还得再等等,土壤温度显示20℃时就可以开始了。”

  位于洞庭湖腹地的南县历来被称作“鱼米之乡”。春耕之际,记者来到这里的田间地头,在乡村里处处可见小龙虾在水田的稻草埂间游曳嬉戏,轻巧的身姿如同跳起了“圆舞曲”。水稻为小龙虾提供微生物、野草、昆虫等天然饵料,小龙虾的排泄物则成为优质稻良好的生物肥。

  近年来,南县以“水稻+”的模式建设生态农业,稻虾产业的规模和影响力位列全国三强。湖南省粮油产品质量监测中心的样品检测结果显示,南县稻虾米垩白度、直链淀粉含量、食品卫生重金属含量等指标优势明显。

  2019年,南县稻虾米在巴拿马太平洋万国博览会上斩获食品行业类金质奖章。现在,南县精品稻虾米在市场上很受追捧。

  “以前大米辛辛苦苦拖到米市上卖,也就两三元一斤,现在我们的企业去农户家收购稻虾米,普通品种的稻谷也能享受8元一斤的保底价,真正达到‘一亩稻虾助推一人脱贫’的效果。”南县县委书记李劲松告诉记者。

  “有了这套系统,农民种田就装上了千里眼、顺风耳。”南县科工局驻企联络员伍万中说,“在疫情期间,物联网更是发挥了大作用,在家了解农田动态,根据数据为春耕备耕做好准备,有的大户还安装了自动化水位调节等装置,真正实现了‘足不出户,不误农时’。”

  这段时间,南县农业农村局高级农艺师童中全凭借“硬核知识”成了农户心中的最红的“网红”。

  在县里的“洞庭虾网”助农网课中,他的“现在种田不能按照‘老黄历’了”,“水是苗的命,也是苗的病”等“金句”获得了种田人的“花式点赞”。他针对现在机器插秧和人工抛秧的播种特点、bbin官网首页优质稻和传统品种抗倒伏能力存在的区别提出具体的指导意见,更是受到农户热烈追捧,一堂课下来点击量达13万。

  近来,南县金果水稻种植专业合作社的欧述秋遇到了一件难事。“最近池塘里长了一些青苔,春季是小龙虾管理的关键时期,我很着急。”欧述秋告诉记者。

  有一天,他听村村响广播说,遇到田间管理的难题可以直接与农技工作人员线上联系。他立刻加上了南洲镇农技站副站长刘政春的微信,试着发了一条文字信息请教。

  几分钟后,刘政春就回复了一条长长的微信,从如何保持水位、补种水草、适施水肥等方面进行了详细的介绍。欧述秋的心终于放了下来。

  据介绍,今年开春以来,南县明确农业、稻虾等部门组成20支专业技术指导组,通过网络直播、微信、App线上答疑等方式,对稻虾田的水、草、饵等方面开展技术指导,目前网络直播已为近3万人次解答农业生产发展技术难题。

  “直播间的宝宝们看一下,蒜蓉爆头虾,麻辣虾尾,都是我们鱼米之乡的顶级小龙虾烹饪而成的,Q弹多汁……”“龙虾小姐姐”可可对着镜头,熟练地剥开小龙虾快速放入口中,引得直播间的粉丝大呼“看得我流口水”。bbin官网首页

  近年来南县的农产品加工链条不断延伸,各类产品开始走红“全球”,如企业研发的“8秒液氮速冻技术”生产的冰镇汤料香草虾等产品畅销40多个国家和地区,还曾坐上飞机“远征”俄罗斯世界杯;虾头、虾壳等废弃料中提取的甲壳素和壳聚糖等系列产品,出口日本、欧美等国家和地区……

  在网络世界,南县的“网红”“带货小能手”也不断涌现,村花、小姐姐、小哥哥们人气很高,直播的产品总是被一抢而空。

  疫情发生后,和传统渠道不同,南县的网络主播带货量不降反升。“这段时间网购的消费群体和消费体量都增加了很多,很多人每天就等在线上看我们的直播,可以说,我们抓住了网络推介黄金期。”湖南助农农业科技发展有限公司总经理廖娟说。

  在南县南洲镇南山村,记者看到一望无际的高标准稻虾产业基地正在紧张建设中。据了解,这个项目计划用地一万一千亩,打造“良种繁育、种质养育、育养分离”的“中国小龙虾养殖加工研发中心”。

  李劲松说:“项目建成后,南县将形成‘产、学、研、推’ 相结合、具有核心竞争力的稻虾产业集群,相信今年我们的稻虾产业会再上一个新台阶!”